Vyhledat
Béarnaise sauce

Béarnaise sauce
4.1 24 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 15min
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • shallots cut in halves
    50 g
  • fresh tarragon leaves only
    1 sprig
  • dry white wine
    50 g
  • white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
    1 tbsp
  • butter, unsalted cut in pieces
    200 g
  • egg yolks
    4
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Nutriční hodnoty na 4 portions

Kalorie 1833 kcal / 7666 kJ
Protein 15 g
Tuk 192 g
Sacharidy 2 g
Vláknina 0.9 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recept
Švýcarsko
The Basic Cookbook 133 recept
Mezinárodní
The Basic Cookbook 133 recept
Mezinárodní
The Basic Cookbook 131 recept
Kanada

Mohlo by se Vám také líbit...

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4(90)

15 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(18)

15 Min

Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4(5)

2 Std. 15 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.5(117)

20 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.5(45)

15 Min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3(5)

15 Min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.5(17)

15 Min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4(30)

30 Min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4(5)

15 Min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

1.5(17)

4 Std. 30 Min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

4.5(114)

3 Std. 20 Min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.5(48)

20 Min