Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 γρ.

Suroviny

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 γρ.

Sodík 1823 mg

Protein 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 28 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Δέσιμο σάλτσας 17 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min.

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50min.

Πατάτες ογκρατέν

2hod. 30min.

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min.

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min.

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min.

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min.

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min.

Σορμπέ καρπούζι

10min.

Χυμός καρπούζι με λάιμ

10min.

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min.

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min.