Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

5.0 3 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 30min
600 γρ.

Suroviny

  • λάδι
    20 γρ.
  • κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    300 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    30 γρ.
  • κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
    ½
    ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
  • νερό, καυτό
    300 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    20 γρ.
  • αλεύρι
    30 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ - 1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    2 πρέζες

Nutriční hodnoty na 600 γρ.

Kalorie 674 kcal / 2826 kJ
Protein 8 g
Tuk 54 g
Sacharidy 40 g
Vláknina 6.8 g
Nasycený tuk 28 g
Sodík 1823 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...