Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 γρ.

Suroviny

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 γρ.

Sodík 1823 mg

Protein 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 28 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Δέσιμο σάλτσας 17 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Φοντύ τυριών

25min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Nenhuma avaliação

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4h 25min

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

10min

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Nenhuma avaliação

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Nenhuma avaliação

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Μους σοκολάτας

3h 20min