Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 γρ.

Suroviny

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 γρ.

Sodík 1823 mg

Protein 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 28 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Δέσιμο σάλτσας 17 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50min.

Πατάτες ογκρατέν

2hod. 30min.

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20min.

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min.

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35min.

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min.

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Žádné hodnocení

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min.

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5min.

Σορμπέ καρπούζι

10min.

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min.

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min.