Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

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Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 porciones

Suroviny

100 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
100 g de zanahoria en piezas (3-4 cm)
70 g de rama de apio picado
120 g de hongos, frescos
25 g de aceite de oliva extra virgen
400 g jitomate en conserva
1 cda caldo de verduras en pasta
120 g lentejas rojas, secas
1 cda salsa de soya, tipo tamari
1 cdita miel de maple
200 g de espagueti cocido

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 866 mg

Protein 11 g

Kalorie 843 kJ / 202 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 19 g

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