Kompatibilní verze
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Paté de queso azul con nueces
- 50 g de nueces en mitades
- 100 g de queso azul en trozos
- 100 g de queso cremoso
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de nata
Mini tortitas
- 180 g de leche
- 120 g de harina
- 25 g de aceite de girasol
- 1 yema de huevo
- 15 g de azúcar
- ½ sobre de levadura química en polvo (15 g)
- 1 pellizco de sal
Pera caramelizada
- 10 g de aceite de girasol
- 200 g de pera (sin piel ni semillas) en dados de 3,5 cm
- 15 g de azúcar
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 378 kJ / 90 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 6.1 g
- Tuk
- 6.4 g
- Nasycený tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 89.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10 min
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3h
Miniquiches de beicon y champiñones
30 min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1h 30min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 Std.
Limosneras de verduras y pollo
1 Std.
Bombones de cherry al pesto
1 Std.
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3h 20min
Minitostas de falso tartar de tomate
20 min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 min