Risotto con setas y uvas

Risotto con setas y uvas

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Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

25 g de setas deshidratadas
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
320 g de arroz de grano redondo
820 g de agua
1 cucharadita sal
150 g de uvas rojas sin semillas en mitades
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 483 mg

Protein 12 g

Kalorie 2068 kJ / 494 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 68 g

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Španělsko

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