
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brandteig
- 250 g Wasser
- 80 g Butter in Stücken
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 5 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 Pck. Sahnesteif
- 30 g Espresso, aufgebrüht kalt
- 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 436 kcal / 1825 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 32 g
- Sacharidy
- 29 g
- Vláknina
- 0.7 g
Alternativní recepty
Brandteig
2 Std.
Strudelgrundteig
45 Min
Biskuit
1 Std. 50 Min
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1 Std. 50 Min
Nussschleifen
2 Std.
Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne
1 Std.
Windbeutel mit Preiselbeersahne
1 Std. 30 Min
Brandteig-Mandel-Streifen
2 Std.
Zitronen-Biskuitrolle
5 Std.
Windbeutel
2 Std. 15 Min
Eclairs
2 Std. 30 Min
Faschingskrapfen
2 Std. 45 Min