Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

4.0 96 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod.

2 Stück

Suroviny

Zwiebeln halbiert
150 g
Öl
20 g
Roggenmehl Type 1150
400 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
2 TL
Estragon, getrocknet (volitelně)
1 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 33 g

Kalorie 4930 kJ / 1177 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 20.1 g

Sacharidy 227 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Backbuch 121 recepty/-ů
Německo

Das Backbuch 121 recepty/-ů
Rakousko

Das Backbuch 128 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Knoblauchbaguettes

2 Std.

Sonntagsstuten

2 Std. 25 Min

Eissplittertorte

4 Std. 15 Min

Zwiebelbaguettes

16 Std.

Orangen-Creme-Likör

48 Std. 25 Min

Schoko-Chili-Likör

50 Min

Engelsspeise

30 Min

Ahle Worscht-Kräppel

1 Std. 10 Min

Sternanis-Likör

336 Std. 25 Min

Amarena-Eis

8 Std. 10 Min

Kirschtaschen

1 Std. 10 Min

Ciabattabrötchen

1 Std. 40 Min