Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 150 g de quinoa
- 600 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de topinambours, coupés en rondelles
- 50 g d'échalotes
- 20 g d'huile végétale
- 1 c. à café de curry en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 721.7 kJ / 172 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 24.7 g
- Tuk
- 5.3 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 30 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Soufflés de topinambours
55min
Tatin de navets
10h
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40min
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Flans vapeur aux épinards
40min