Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 150 g de quinoa
- 600 g d'eau
- 350 g de topinambours, coupés en rondelles
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes
- 20 g d'huile végétale
- 1 c. à café de curry en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 721.7 kJ / 172 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 24.7 g
- Tuk
- 5.3 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 30 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5 godz. 50 min
Gnocchis de courge au lait d'amande
1h 5min
Tortilla de patates douces aux épinards
35 Min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40 λεπτ.
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50 Min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50 Min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 Min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40 λεπτ.