Mille-feuille de topinambour au quinoa
TM6 TM5

Mille-feuille de topinambour au quinoa

4.0 (8 hodnocení)

Suroviny

  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 150 g de quinoa
  • 600 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de topinambours, coupés en rondelles
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g d'huile végétale
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • le zeste d'un citron jaune non traité, râpé

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
721.7 kJ / 172 kcal
Protein
4.3 g
Sacharidy
24.7 g
Tuk
5.3 g
Nasycený tuk
0.7 g
Vláknina
4.2 g
Sodík
30 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty