Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

4.4 55 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

6 portions

Suroviny

L'omelette à la ciboulette

4 œufs
100 g de lait entier
1 - 1 ½ c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade en poudre
ciboulette, séchée et ciselée à ajuster en fonction des goûts

La crème de saumon et les marrons grillés

40 g de carotte coupée en morceaux
80 g de pomme de terre coupée en morceaux
100 g de fenouil coupé en morceaux
50 g de blanc de poireau coupé en morceaux
20 g de beurre
650 g d'eau
30 g de vin blanc sec
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
300 g de marrons entiers, épluchés, en conserve
250 g de filets de saumon frais coupés en morceaux (2 cm)
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 16 g

Kalorie 1434.7 kJ / 341.7 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - décembre 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1h 25min

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

45min

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

55min

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

4h 10min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50min

Salade de rouget aux figues

50min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1h 20min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Salade de haricots et poulet farci

40min

Tourte de Pâques

1h 35min