
Zařízení & příslušenství
Lasagne Bolognese
Příprava 35min
Celkový 1hod. 45min
6 portions
Suroviny
Bolognese Sauce
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)200 g
-
onions quartered100 g
-
celery cut in pieces (3 cm)50 g
-
carrot cut in pieces (3 cm)50 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
beef mince broken in pieces400 g
-
pork mince broken in pieces400 g
-
dry white wine100 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
fresh rosemary leaves roughly chopped5 g
-
dried oregano1 heaped tsp
-
fine sea salt to taste1 - 2 tsp
-
ground black pepper1 ½ tsp
Béchamel Sauce
-
milk1000 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping80 g
-
plain flour100 g
-
fine sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
Lasagne assembly
-
dried lasagne pasta sheets (10 cm x 20 cm)18
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
994 kcal /
4161 kJ
Protein
50 g
Tuk
64 g
Sacharidy
53 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
26 g
Sodík
995 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Thermomix Friend
32 recept
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko