Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

3.7 9 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 45min.

6 portions

Suroviny

Bolognese Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
200 g
onions quartered
100 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
carrot cut in pieces (3 cm)
50 g
extra virgin olive oil
40 g
beef mince broken in pieces
400 g
pork mince broken in pieces
400 g
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh rosemary leaves roughly chopped
5 g
dried oregano
1 heaped tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp

Béchamel Sauce

milk
1000 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
80 g
plain flour
100 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Lasagne assembly

dried lasagne pasta sheets (10 cm x 20 cm)
18

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 995 mg

Protein 50 g

Kalorie 4161 kJ / 994 kcal

Tuk 64 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 26 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend 32 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

45 Min

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

45 Min

Beef Bourguignon and Warm Lemon Pudding with Lemon Syrup

2 Std. 20 Min

Creamy Courgette Soup

35 Min

Bolognese Sauce

1 Std. 15 Min

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Boiled Eggs

20 Min

Vegetable Soup

35 Min

Cottage Pie

1 Std. 10 Min

Mashed Potatoes

45 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Jersey Royal Potato Salad

40 Min