Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

4.1 20 rating

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Rice Salad

fresh coriander leaves only
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 Tbsp
onions quartered
100 g
red peppers quartered
100 g
water
600 g
rice
120 g
courgettes diced (1 cm)
100 g
aubergines diced (1 cm)
100 g

Dressing

extra virgin olive oil
60 g
lemon juice
20 g
garlic clove
1
red wine vinegar
1 Tbsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.3 g

Kalorie 848 kJ / 203 kcal

Tuk 15.6 g

Sacharidy 13.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Slow-cooked Chickpea Stew

4hod. 15min.

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

40min.

Rice Salad with Eggs and Tuna

1hod.

Pasta in Tomato Sauce with Chorizo

25min.

Minestrone

45min.

Vegetable Soup

35min.

Mashed Potatoes

45min.

Potato and Vegetable Salad with Chicken

1hod. 15min.

Tomato and Basil Chicken Stew

35min.

Wild Rice and Tuna Salad

50min.

Potatoes with Yoghurt Sauce

40min.

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35min.