![Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/931133cd-76c4-4748-8699-c1903807debf/Derivates/3f1d1a7b-c820-4362-9a96-fc06543258c7.jpg)
Kompatibilní verze
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cucumber Salad
- 14 oz cucumbers, sliced (¼ in.)
- 2 oz spring onions, thinly sliced
- 3 tbsp lime juice
- 3 tbsp coconut milk
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
Garlic Naan Breads
- 2 garlic cloves
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 5 ½ oz water
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 10 ½ oz all-purpose flour
-
2
tbsp coconut oil
nebo 2 tbsp oil - 2 tsp salt
- 1 pinch sugar
Pork Tenderloin
- 1 tsp coriander seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 tsp ground cumin
- ½ oz oil
- 1 garlic clove
- 9 oz pork tenderloin, sinew free, boneless, cut in strips (¾ in. x 1-1½ in.), patted dry with paper towels
Coconut Sauce
- 3 garlic cloves
- 2 fresh chilies, deseeded, chopped
- 1 shallot, halved
- 1 oz coconut oil
- 3 ½ oz raw cashews
- 3 ½ oz coconut milk
- 2 oz water
- 1 tsp soy sauce
- 2 tsp lime juice
- 1 tsp brown sugar
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2136 kJ / 501 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 941 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1 godz. 5 min
Huli Huli Chicken Skewers
50min
Honey Sriracha Turkey Sliders
45 min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20min
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1h 40 min
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2h 50min
Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad
5 Std.
Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
3 godz. 25 min
Cajun Gumbo
1h 30 min
Greek Stuffed Chicken
1h 35 min
Colorado Cowboy Beans
1 godz. 5 min