Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana
4.3 114 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 55min.
20 pezzi
Registrujte se zdarma

Suroviny

Impasto
  • 320 g di farina tipo 0
  • 40 g di burro morbido a pezzi
  • 150 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 50 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)
    100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)
  • 1 uovo tuorlo e albume separati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • olio di semi per frittura

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7.3 g
Kalorie 1515 kJ / 362 kcal
Tuk 26.8 g
Vláknina 1.1 g
Sacharidy 24.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calzoni e panzerotti 5 recepty/-ů
Itálie
Pizze e focacce 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Calzone

4.4(158)

2 godz. 50 min

Gelato al limone

3.6(16)

10 godz. 20 min

Ciambella ricoperta al cioccolato

3.1(20)

55 min

Glassa al cioccolato

4.6(48)

20 min

Pasta di mandorle

4.4(46)

1 godz. 30 min

Castagnole

3.3(39)

1 godz. 20 min

Sfinci siciliane

2.2(100)

2 godz. 30 min

Bignè al cioccolato

4.6(57)

3 godz.

Tortano speck e fontina

4.7(141)

2 godz.

Ciambelle di Carnevale

4.6(228)

4 godz. 5 min

Chiffon cake

4.5(64)

4 godz.

Coppetta al caffè

4.6(145)

2 godz. 15 min