Tortano speck e fontina

Tortano speck e fontina

4.7 139 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 porzioni

Suroviny

Impasto

120 g di strutto
250 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino zucchero

½ cucchiaino di malto di orzo
500 g farina + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

100 g di salame cacciatorino a fettine (1-2 mm)
100 g di speck a cubetti
100 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di Fontina a cubetti (1 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22.8 g

Kalorie 1791 kJ / 428 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 48.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Granita di mandorle

10 Min

Torrone napoletano

4 Std.

Calzoni fritti napoletani

2 Std. 30 Min

Panini napoletani con uova sode

2 Std. 50 Min

Sorbetto nel limone

8 Std. 35 Min

Brioche col tuppo

3 Std. 30 Min

Pizzette fritte

1 Std. 55 Min

Panini napoletani

5 Std. 20 Min

Brioches siciliane

3 Std. 15 Min

Torta Moretta

1 Std. 30 Min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 Std. 20 Min

Rosticceria siciliana

2 Std.