Tortano speck e fontina

Tortano speck e fontina

4.7 140 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 porzioni

Suroviny

Impasto

120 g di strutto
250 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino zucchero

½ cucchiaino di malto di orzo
500 g farina + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

100 g di salame cacciatorino a fettine (1-2 mm)
100 g di speck a cubetti
100 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di Fontina a cubetti (1 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22.8 g

Kalorie 1791 kJ / 428 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 48.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bignè al cioccolato

3hod.

Colomba classica

6hod. 45min.

Pandoro

12hod.

Chiffon cake

4hod.

Sorbetto nel limone

8hod. 35min.

Crema al burro al cacao

10min.

Taralli all'olio extravergine di oliva

55min.

Torta caprese bianca al limoncello

1hod. 5min.

Gelato al limone

8hod. 20min.

Granita di mandorle

10min.

Brioches

4hod. 50min.

Piadina romagnola farcita

55min.