
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Impasto
- 220 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
nebo 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco
nebo 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 400 g di farina tipo 0
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
Preparazione del calzone
- 300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 6 foglie di basilico lavate ed asciugate
- 100 g di prosciutto cotto a listarelle
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 851 kcal / 3558 kJ
- Protein
- 40 g
- Tuk
- 43 g
- Sacharidy
- 75 g
Alternativní recepty
Focaccia con patate e rosmarino
2hod. 35min
Focaccia con salsiccia
1hod. 50min
Panzerotti alla romana
55min
Focaccia di patate
2hod. 50min
Panzerotti romani
1hod. 10min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2hod.
Calzoni vegetariani
1hod. 50min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2hod.
Panzerotti gustosi ai peperoni
1hod. 50min
Focaccia pugliese
1hod. 10min
Calzoni fritti napoletani
2hod. 30min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3hod. 20min