Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les fonds de tartelette
- 5 citrons bergamotes
- 125 g de farine tamisée et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre mou, en morceaux
- 45 g de sucre glace, tamisé
- 15 g de poudre d'amande
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de fleur de sel
La crème au citron
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 200 g de beurre, coupé en petits morceaux et un peu pour les cercles
- 4 tranches fines de citron jaune
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4088 kJ / 977 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 87 g
- Tuk
- 64 g
Alternativní recepty
Biscuits amande-griotte
12h
Tartelettes à la crème
55 Min
Mini-éclairs à la framboise
3sa 15 dk
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1 godz. 50 min
Mini pizzas aux herbes aromatiques
Žádné hodnocení
Mille-feuille de tuiles aux noisettes
2小时
Chaja (Gâteau meringué à la pêche)
4小时
Couronne feuilletée aux légumes rôtis
1sa 40 dk
Tartelette citron vert-gingembre
12h
Coulant chocolat-cannelle
20 min
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2小时
Beignets à la crème pâtissière
4hod. 30min