Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
- 100 g de farine de seigle
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 340 g d'eau
- 1 ½ - 2 c. à café de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 146 kcal / 611 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 1.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pains de seigle au citron
3hod. 50min
Pain au levain
17hod.
Pain brioché à la fleur d'oranger
3hod. 15min
Petits pains au seigle
12hod.
Dinner rolls anglais
3hod. 35min
Pain de campagne
3hod. 45min
Pain cocotte seigle et épautre
2hod. 40min
Mon pain de campagne maison
4hod. 40min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3hod. 20min
Petits pains au lait
1hod. 45min
Pain complet rapide
1hod. 20min
Pain de campagne en cocotte
2hod. 10min