
Zařízení & příslušenství
Empanadas vegetariane
Příprava 30min
Celkový 1hod. 30min
20 pezzi
Suroviny
Impasto per empanadas
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di farina tipo 00400 g
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di sale1 cucchiaino
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di burro a pezzi120 g
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uovo1
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di acqua110 g
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di aceto (volitelně)1 cucchiaino
Ripieno
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di olio extravergine di oliva30 g
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di cipolla a pezzi250 g
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spicchio di aglio1
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di sale1 cucchiaino
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di pomodori ciliegino a metà100 g
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di peperone rosso pulito e a pezzi100 g
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di olive verdi denocciolate50 g
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di carota pelata e a pezzi100 g
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di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Terminare la preparazione
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tuorlo d'uovo sbattuto
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
165 kcal /
689 kJ
Protein
3 g
Tuk
10 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
4 g
Sodík
164 mg