Pappa al pomodoro con verdurine

Pappa al pomodoro con verdurine

4.3 10 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
10 porzioni

Suroviny

Pappa al pomodoro
  • 100 g di pane toscano a fette
  • 2 spicchi di aglio sbucciati
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 5 g zucchero
  • 350 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Verdure
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
  • 80 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 50 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)
  • 100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
  • 3 foglie di basilico fresche lavate
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (volitelně)
  • 1 pizzico di sale

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 0 mg
Protein 4.6 g
Kalorie 580.6 kJ / 139 kcal
Tuk 5.1 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 0.8 g
Sacharidy 23.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...