
Zařízení & příslušenství
Pappa al pomodoro con verdurine
Příprava 30min
Celkový 1hod. 30min
10 porzioni
Suroviny
Pappa al pomodoro
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di pane toscano a fette100 g
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spicchi di aglio sbucciati2
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di passata di pomodoro300 g
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di zucchero5 g
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di acqua350 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Verdure
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di scalogno30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di melanzane a tocchetti (1 cm)100 g
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di carote pelate e a tocchetti (1 cm)80 g
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di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)50 g
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di zucchine a tocchetti (1 cm)100 g
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foglie di basilico fresche lavate3
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di peperoncino piccante in polvere (volitelně)1 pizzico
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di sale1 pizzico
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
139 kcal /
580.6 kJ
Protein
4.6 g
Tuk
5.1 g
Sacharidy
23.9 g
Vláknina
3.5 g
Nasycený tuk
0.8 g
Sodík
0 mg