Everyday gourmet butter

Everyday gourmet butter

5.0 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

140 g

Suroviny

Butter

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
chilled water
1000 g

Flavouring

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh chives cut into halves
5 sprigs
fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme
2 sprigs
garlic clove
1
lemon zest
½ tsp
sweet paprika
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
smoked salt or salt of choice, to taste
2 - 3 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 140 g

Sodík 695 mg

Protein 13.7 g

Kalorie 8741.2 kJ / 2089.2 kcal

Tuk 222.6 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 138.1 g

Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1h 50min

Sri Lankan spicy sauce

2h 30min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30min

Oven baked vegetable chips (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 45min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48h 20min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24h 30min

Date and tamarind chutney

8h 50min

Celery leaf gremolata

5min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2h