Everyday gourmet butter

Everyday gourmet butter

5.0 10 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 35min.
140 g

Suroviny

Butter
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    600 g
  • chilled water
    1000 g
Flavouring
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh chives cut into halves
    5 sprigs
  • fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme
    2 sprigs
  • garlic clove
    1
  • lemon zest
    ½ tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • cayenne pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • smoked salt or salt of choice, to taste
    2 - 3 pinches

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 140 g

Sodík 695 mg
Protein 13.7 g
Kalorie 8741.2 kJ / 2089.2 kcal
Tuk 222.6 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 138.1 g
Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...