Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion, cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt, plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder, bone in
- water, for roasting
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Tuk
- 22.2 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 430.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1j
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
Alice Piktija's Cape Malay chicken curry
1h 10 min
Braised Lamb Shanks
3h 35 min
Tandoori chicken
45 Min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5)
2j
Beef pierogi
1j
Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken
4h 15 min
Spiced lamb roast
29hod. 50min
Ossobuco with orange and fennel salad
2h 45 min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1 Std. 15 Min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10hod. 30min