
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder bone in
- water for roasting
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 387 kcal / 1625.5 kJ
- Protein
- 45.2 g
- Tuk
- 22.2 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Sodík
- 430.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Braised Lamb Shanks
3hod. 35min
Tandoori chicken
45min
Buffalo chicken wings
50min
Korean fried chicken
4hod.
Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie
3hod. 5min
Korma spice blend
5min
Tandoori chicken
45min
Sunday lamb roast (MEATER®)
1hod. 55min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Chicken korma with cashews
30min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1hod.
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1hod. 15min