Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion, cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt, plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder, bone in
- water, for roasting
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Tuk
- 22.2 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 430.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tandoori chicken
45min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h
Braised Lamb Shanks
3 Std. 35 Min
Tandoori chicken
45min
Tandoori chicken
1h 35min
Sunday lamb roast
1 Std. 55 Min
Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)
3h 15min
Southern-style chicken
40 Min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10h 30 min
Teriyaki chicken thighs
2 Std. 10 Min
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5 Std. 15 Min