
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di sarde fresche pulite, aperte a libro
- farina tipo 00 q.b.
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di cipolle bianche a fette sottili
- 160 g di aceto bianco
- 10 g di zucchero di canna
- 30 g di pinoli sgusciati
- 60 g di uvetta sultanina ammollata 10 minuti in acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 398 kcal / 1665 kJ
- Protein
- 24.3 g
- Tuk
- 21.1 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Nasycený tuk
- 3.2 g
- Sodík
- 1.2 mg
Alternativní recepty
Semifreddo albicocche e amaretti
6hod. 30min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4hod. 30min
Cardi gratinati
40min
Caponata alla catanese
1hod.
Marinatura per la selvaggina
20min
Peperoncini farciti sott'olio
721hod. 20min
Salsa al cren
120hod. 10min
Bigoli in salsa
1hod. 30min
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40min
Confettura di fragole al balsamico
1hod.
Bigoli con ragù di anatra
2hod.
Sarde in saor
25hod.