Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
8 fette
Suroviny
-
200 g di farina integrale (circa 13% proteine) + q.b.
-
80 g di burro a pezzi + q.b.
-
65 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di formaggio, semistagionato (Gruviera, Emental, Gouda...), a pezzi
-
30 g di burro
-
320 g di cipolle a fette (1 cm) (vedere consigli)
-
1 cucchiaio di zucchero grezzo
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
300 g di latte
-
10 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
120 g di pancetta affumicata a cubetti (volitelně)
-
1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
349.6 mg
Protein
8.6 g
Kalorie
1431.5 kJ /
342.1 kcal
Tuk
21.9 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
11.5 g
Sacharidy
27.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
31 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Crostata salata alle mandorle con zucchine
1u. 30min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1u.
Torta salata con melanzane e pomodoro
1u.
Mini pasqualine
1u. 30min
Crostini di pane con tapenade
25min
Crostata con fiori di zucca
1u. 30min
Quiche ai finocchi e porri
1u. 10min
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
1u. 30min
Strüdel uva e salsiccia
2u.
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1u. 45min
Lasagne al radicchio
2u.
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1u. 10min