Zařízení & příslušenství
Tartelettes-bouchées choco-sarrasin
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 45min.
16 pièces
Suroviny
-
65 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
-
60 g de farine de sarrasin
-
15 g de noisettes en poudre
-
85 g de sucre glace tamisé
-
75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
250 g de crème liquide entière bien froide
-
2 c. à soupe bombées de mascarpone bien froid
-
30 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de copeaux de chocolat
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
2 g
Kalorie
711 kJ /
170 kcal
Tuk
11 g
Sacharidy
14 g
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