Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème glacée à la vanille (la veille)
- 500 g de lait entier
- 20 g de mascarpone
- 15 g de sucre vanillé maison
- 65 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
Les boulettes au chocolat (la veille)
- 300 g de chocolat détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de beurre
Le dressage (le jour même)
- 150 g de riz soufflé au chocolat
- 200 g de coulis de fruits rouges
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 679.5 kcal / 2839.3 kJ
- Protein
- 8.7 g
- Tuk
- 37.7 g
- Sacharidy
- 72.7 g
- Vláknina
- 6.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bûche salée au saumon
3hod.
Agneau avec pommes de terre au romarin
1hod.
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Biscuits à la goyave (métrique)
45min
Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)
2hod. 40min
Galantine de poulet au foie gras
48hod.
Entremets rose
1hod. 30min
Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé
12hod. 30min
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
45min
Cheesecake marbré non cuit
4hod. 45min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2hod. 30min
Hummus aux petits pois et aux haricots blancs
25min