Crème glacée façon spaghetti

Crème glacée façon spaghetti

4.3 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 13hod.

6 portions

Suroviny

La crème glacée à la vanille (la veille)

500 g de lait entier
20 g de mascarpone
15 g de sucre vanillé maison
65 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs

Les boulettes au chocolat (la veille)

300 g de chocolat détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre

Le dressage (le jour même)

150 g de riz soufflé au chocolat
200 g de coulis de fruits rouges

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.7 g

Kalorie 2839.3 kJ / 679.5 kcal

Tuk 37.7 g

Vláknina 6.8 g

Sacharidy 72.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Trompe-l’œil 10 recepty/-ů
Francie

Trompe-l’œil 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Burgers sucrés

3hod.

Gianduja choco-Passion

18hod. 20min.

Carrés aux framboises

14hod. 10min.

Glace à la brioche

7hod.

Galette des rois aux marrons et noisettes

1hod. 35min.

Buns au brie et à la truffe

2hod. 55min.

Minitartelettes à la crème de marrons

5hod.

Vacherin griotte-amande

12hod.

Beignets brésiliens à la cannelle

30min.

Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles

2hod. 15min.

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

1hod. 15min.

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1hod. 10min.