Kompatibilní verze
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 850 g d'eau
- 600 g de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
- 30 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
- 300 g de petits oignons au vinaigre
- 3 c. à soupe de miel liquide
- sel
- poivre moulu
- 400 g de filets de merlan
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1263 kJ / 299 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 Min
Avocat farci au crabe
40min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 Std. 30 Min
Thon mariné et courgettes au thym
45 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55 Min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 Min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 Min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 Min
Aubergine farcie au cabillaud
1h
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min