Kompatibilní verze
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 850 g d'eau
- 600 g de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
- 30 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
- 300 g de petits oignons au vinaigre
- 3 c. à soupe de miel liquide
- sel
- poivre moulu
- 400 g de filets de merlan
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1263 kJ / 299 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Thon mariné et courgettes au thym
45 min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1h 30min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Salade de haricots et poulet farci
40 min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 min
Papillotes de cabillaud au tandoori
1h 5min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min