Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de feuilles de coriandre fraîche
- 2 citrons verts (1 pelé à vif, membranes blanches retirées, coupé en quatre et 1, coupé en quatre)
- 10 g de lait de coco
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 pincée de sel
- 16 crevettes cuites, décortiquées
- 1 piment frais (petit), ciselé
- quelques raisins blancs (1 grappe env.)
- 1 c. à soupe de noix de cajou, concassées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 809 kJ / 193 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2j 30 menit
Salade thaïe aux crevettes
35min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Chutney à la mangue
4 Std.
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min