Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

4.9 10 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

10 porce

Suroviny

Těsto

540 gramů vody
18 gramů čerstvého droždí
560 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky cukru
30 gramů másla na kousky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička kyseliny citrónové

30 gramů citrónové šťávy

Bazalkové pesto

80 gramů parmazánu na kousky
25 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
40 gramů čerstvé bazalky pouze lístky
75 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Kompletace

50 gramů oliv zelených nebo černých, na plátky, plus olivy na oči a tykadla
50 gramů sušených rajčat na plátky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 0.4 mg

Protein 10.6 g

Kalorie 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 47.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dětské pečení 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1hod. 10min.

Citrónová očka

1hod. 50min.

Omáčka arrabbiata

40min.

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1hod. 10min.

Špaldová galette s červenou řepou

2hod.

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1hod. 25min.

Okurkový relish

1hod. 30min.

Extra dobrá brioška

3hod.

Veganský challah chléb

2hod. 30min.

Sladká chilli omáčka

25min.

Chléb se semínky a cibulkou

1hod. 50min.

Škvarkové placky

1hod. 10min.