Skládaný chléb s medvědím česnekem
TM6 TM5

Skládaný chléb s medvědím česnekem

4.5 (15 hodnocení)

Suroviny

  • 250 gramů vody
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
  • 1 polévková lžíce krystalového cukru
  • 130 gramů másla, změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 625 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
  • 1 vejce
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
  • 80 gramů tvrdého sýra (např. horský sýr nebo ementál), na kousky
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1018 kJ / 243 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
31 g
Tuk
10 g
Vláknina
1.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty