Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brioche-Buns
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eier
- ½ Würfel Hefe (20 g), zerbröselt
- 200 g Wasser und etwas mehr zum Einsprühen
- 40 g Milch
- 1 EL Sesam zum Bestreuen
Burger-Patties und Fertigstellung
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 600 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 20 g Worcester-Sauce
- 20 g Senf
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Rinderhackfleisch
- Öl zum Braten
- 200 g Camembert, würzig, in dünnen Scheiben
- 70 g Blattspinat, frisch
- 8 EL Wild-Preiselbeeren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 3158 kJ / 754 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 61 g
- Tuk
- 37 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 376 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brioche Burger Buns
3h
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1sa 45 dk
Pulled-Chicken-Burger
1sa 10 dk
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
1sa
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
1sa 45 dk
Pulled Lachs Baguettes
45 min
Club Sandwich
1sa
Brezen-Salat in der Parmesanschale
1sa 30 dk
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1sa 40 dk
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
1h 50 min
Beef Burger
1sa
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1sa 40 dk