Kompatibilní verze
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- ½ fève tonka, fraîchement râpée
- 2 c. à soupe de sucre roux
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 2 bananes, coupées en tronçons de 2 cm
- 20 g de beurre doux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 333 kJ / 79 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Sacharidy
- 11.2 g
- Tuk
- 3.2 g
- Vláknina
- 0.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Fontainebleau à la violette
25 Min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4 Std. 45 Min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12h 20min
Pavés chocolat écume de menthe
3 Std.
Bouchée croquante à l'abricot
24 Std. 55 Min
Pavlova mangue-kiwi
4 Std. 10 Min
Breizh bowl
13 godz.
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 Min
Dacquoise
40min