Zařízení & příslušenství
sous-vide慢煮龙虾带子烩饭
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 40min.
2 人份
Suroviny
sous-vide带子
-
带子5 颗
-
特级初榨橄榄油1 汤匙
-
盐1 小撮
-
白胡椒粉1 小撮
-
新鲜百里香1 支
-
柠檬皮1 片
-
水1800 克
龙虾烩饭
-
水2600 克
-
波士顿龙虾 500克左右,将钳子和身体分离,切块1 只
-
新鲜的虾 带壳海虾200 克
-
冰水适量
-
蒜头3 瓣
-
番茄膏30 克
-
白兰地30 克
-
洋葱 切块25 克
-
黄油20 克
-
意大利烩饭专用米250 克
-
白葡萄酒50 克
-
新鲜意大利芹 切碎5 - 6 支
-
小番茄 一切二6 - 7 颗
-
意式番茄酱90 克
-
盐3 克
-
橄榄油25 克
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
1555.3 mg
Protein
54.9 g
Kalorie
4309.5 kJ /
1031 kcal
Tuk
33.6 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
5.7 g
Sacharidy
115.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
美味圣诞节
14 recepty/-ů
Čína
Čína
美善品基础烹饪
25 recepty/-ů
Čína
Čína