Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 gramů másla, na kousky
- 50 gramů vody
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Nutriční hodnoty
- na 1 Kompletní recept
- Kalorie
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 227 g
- Vláknina
- 0.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48hod.
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Rizoto s parmazánem
30min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 Min
Holandská omáčka
15 min