Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de raisins secs foncés
- 60 g de rhum ambré
Pâte au Chocolat
- 130 g d'eau
- 85 g de crème à fouetter
- 60 g de sucre granulé
- 30 g de beurre non salé
- 1 sachet de levure instantanée sèche (2¼ c. à thé)
- 1 c. à thé de sel
- 1 jaune d'œuf de gros calibre
- 395 g de farine blanche
- 15 g de cacao en poudre
Garniture
- 60 g de beurre non salé, à température ambiante (prévoir une quantité supplémentaire de beurre)
- 70 g de cassonade
- 70 g de sucre granulé
- 2 c. à thé de cacao en poudre
- 100 g de pépites de chocolat ou de chocolat à cuisson
Glaçage
- 30 g de beurre non salé à température ambiante
- 140 g de sucre à glacer
- 2 c. à soupe de cacao en poudre
- 60 g de fromage à la crème à température ambiante
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1732 kJ / 141 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 220 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3h
Bouilli de fruits de mer
Žádné hodnocení
Lait frappé doré (Matthew Kenney)
Žádné hodnocení
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1h
Poisson cuit au four avec crevettes, légumes et riz (Ben) Métrique
1h
Filet de porc bardé et son beurre aromatisé
1u. 45min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30 Min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2óra 20p
Pâté chinois
1 godz. 30 min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 min
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 min