Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

sous-vide慢煮鸡上腿
TM6

sous-vide慢煮鸡上腿

4.3 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 4 个 带皮鸡上腿 (每个180克,厚3厘米)
  • 5 克 辣椒粉
  • 3 瓣 蒜头 ,拍碎
  • 10 克 橄榄油
  • 1 小撮 盐
  • 1400 克 水 (大约),确保袋子被水完全覆盖
  • 30 克 鲜榨柠檬汁 (约半个柠檬)
  • 1 汤匙 黄油

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
1020 kJ / 244 kcal
Protein
23 g
Sacharidy
0 g
Tuk
17 g
Nasycený tuk
6 g
Vláknina
0 g
Sodík
119 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty