Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 118 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

400 g

Suroviny

meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
red wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 g

Sodík 58486.4 mg

Protein 75.8 g

Kalorie 2914.1 kJ / 696.5 kcal

Tuk 8.5 g

Vláknina 19.6 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 56.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stocks and broths 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Aussie meat pies

2h

Chicken and sweet corn soup

30min

Peanut butter choc chip slice

1h 15min

Pork san choy bau

25min

Custard

10min

Thai chilli chicken and basil

30min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Chicken pad thai

55min

Strawberry jelly slice

2h 40min

Quick massaman beef curry

40min

Chicken, leek and corn pie

1h 15min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15min