Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 117 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

400 g

Suroviny

meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
red wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 g

Sodík 58486.4 mg

Protein 75.8 g

Kalorie 2914.1 kJ / 696.5 kcal

Tuk 8.5 g

Vláknina 19.6 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 56.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stocks and broths 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Beef stock paste

3 Std.

Butter chicken

55 Min

Beef stroganoff

35 Min

Vegetable stock paste

30 Min

Chicken stock paste

45 Min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25 Min

Taco seasoning

5 Min

Traditional Worcestershire sauce

35 Min

Mongolian lamb hot pot

3 Std. 25 Min

Corned beef with mustard sauce

1 Std. 30 Min

Beef ragu

1 Std. 25 Min