Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 121 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

400 g

Suroviny

meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
red wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 g

Sodík 58486.4 mg

Protein 75.8 g

Kalorie 2914.1 kJ / 696.5 kcal

Tuk 8.5 g

Vláknina 19.6 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 56.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stocks and broths 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken with creamy vegetable sauce

35min.

Milo® mousse

1hod. 5min.

Chicken and sweet corn soup

30min.

Peanut butter choc chip slice

1hod. 15min.

Pork san choy bau

25min.

Aussie meat pies

2hod.

Chicken pad thai

55min.

Chocolate self-saucing pudding

50min.

Chunky choc nut brownie

35min.

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15min.

Strawberry jelly slice

2hod. 40min.

Chicken, leek and corn pie

1hod. 15min.