Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g fresh Thai basil, leaves only
- 20 g fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- 1 carrot, cut into pieces (1-2 cm) (approx. 100 g)
- 100 g red capsicum, cut into pieces (1-2 cm)
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
- 2 fresh long red chillies, deseeded if preferred, plus extra for garnishing
- 20 g oil
- 1 tbsp fish sauce
- 1 tbsp sweet chilli sauce
- 1 tbsp kecap manis (sweet soy sauce)
- 1000 g skinless chicken thigh fillets or 800 g skinless chicken breast fillets, cut into slices (6 x 1 cm)
- 225 g canned bamboo shoots, drained (optional)
- 150 g canned coconut milk
- 30 g lime juice (approx. 3 limes)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1366.7 kJ / 325.4 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Tuk
- 15.7 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 599.8 mg
Alternativní recepty
Quick massaman beef curry
40min
Chilli beef with lemon feta
30min
Easy satay chicken
40min
Butter chicken
55 min
Beef rendang
1h 55min
Thai red pork curry
35min
Coconut lamb curry
2h
Thai green chicken curry
30min
Creamy coconut chicken curry
30min
Mongolian lamb hot pot
3h 25min
Thai red chicken curry
30min
Beef and potato massaman curry
2 godz. 10 min