Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry
4.3 345 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • water
    500 g
  • potato peeled and cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • salt
    1 tsp
  • roasted unsalted peanuts
    100 g
  • peanut oil
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • Massaman curry paste
    100 g
  • beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)
    800 g
  • coconut cream
    250 g
  • palm sugar
    10 g
  • fish sauce
    30 g
  • tamarind paste
    15 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • fresh kaffir lime leaves
    2
  • fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing
    2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1974.1 mg
Protein 5.3 g
Kalorie 3140.2 kJ / 747.7 kcal
Tuk 47.4 g
Vláknina 9.7 g
Nasycený tuk 19.4 g
Sacharidy 24.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Around Asia 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Taste of Thailand 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lamb korma

4.1(226)

4 Std.

Peanut butter choc chip slice

4.1(216)

1 Std. 15 Min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

4.4(49)

30 Min

Thai red curry paste

4.6(138)

15 Min

Vanilla slice

3.4(88)

26 Std. 5 Min

Chocolate self-saucing pudding

3.9(104)

50 Min

Mexican stack

4.7(821)

45 Min

Chicken and pesto risoni

4.4(355)

35 Min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(268)

5 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(387)

40 Min

Quick chicken curry

4.2(336)

35 Min

Chicken, leek and corn pie

4.1(265)

1 Std. 15 Min