Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g water
- 130 g carrot, cut into pieces
- 60 g celeriac, cut into pieces
- 25 g celery leaves or fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 600 g chicken breast fillets, cut into strips (7 x 3 cm)
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 150 g button mushrooms, cut into slices
- 30 g plain flour
- 60 g pouring (whipping) cream
- 30 g butter
- 1 tsp Worcestershire sauce (optional)
- 1 tsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1335.9 kJ / 318.1 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 14.4 g
- Nasycený tuk
- 8.4 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 618.4 mg
Alternativní recepty
Beef stroganoff
35min
Chicken fusilli with mushrooms
40min
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30min
Chicken with sparkling wine cream sauce
1h 5min
Pork fillet with mustard
35min
Beef Burgundy
1h 45min
Chicken velouté meal
40min
Meatballs with tomato sauce
40min
Chicken cacciatore
50min
All-in-one 'roast' beef
1 godz. 30 min
Beef "Burgundy"
40min
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40min