
Zařízení & příslušenství
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
Příprava 10min
Celkový 24hod. 25min
4 portions
Suroviny
-
soft liquorice170 g
-
low fat milk380 g
-
egg yolks2
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
pouring (whipping) cream120 g
-
fresh blackberries or frozen, to serve
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
384.7 kcal /
1615.7 kJ
Protein
6.9 g
Tuk
15.5 g
Sacharidy
54.3 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
9.3 g
Sodík
113.1 mg