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Sauce cocktail

Sauce cocktail
3.9 50 rating
Příprava 5min.
Celkový 10min.
4 portions
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Suroviny

  • 200 g d'huile de tournesol
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
    1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de cognac
    1 c. à soupe de whisky
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2 g
Kalorie 2066 kJ / 502 kcal
Tuk 53 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 1 g

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