Quiche Lorraine

4.7 360 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

8 portions

Suroviny

Gruyère cheese or Swiss cheese (optional), cut into pieces (3 cm)
50 g

Pastry

butter cut into pieces, plus extra for greasing
75 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
olive oil (optional - see Tips)
20 g
eggs
4
milk
50 g
crème fraîche or pouring (whipping) cream
100 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 646 mg

Protein 11.4 g

Kalorie 1199.9 kJ / 285.7 kcal

Tuk 20.1 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 10.6 g

Sacharidy 14.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Budget friendly 21 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Banana bread

1hod. 50min.

Lemon meringue pie

3hod.

Hollandaise sauce

15min.

Aussie meat pies

2hod.

Chocolate mousse

3hod. 20min.

Béchamel sauce

20min.

Lasagne bolognese

2hod. 30min.

Buttercream icing

10min.

Ham and zucchini quiche

1hod. 45min.

Buttermilk scones

35min.

Chicken, leek and corn pie

1hod. 15min.

Classic mushroom risotto

30min.