Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Hollandaise sauce
4.2 206 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 15min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • unsalted butter cut into pieces (1 cm)
    250 g
  • egg yolks
    3
  • water
    30 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
    20 g
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 202 mg
Protein 1.5 g
Kalorie 1344 kJ / 321.2 kcal
Tuk 35.6 g
Vláknina 0 g
Nasycený tuk 22.1 g
Sacharidy 0.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hollandaise 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Zucchini slice

4.6(1.2K)

45 Min

Pumpkin risotto with bacon

4.4(1.4K)

40 Min

Rice pudding

4.3(408)

50 Min

Butter

4.7(483)

10 Min

Chocolate chip muffins

4.3(259)

40 Min

Chocolate mousse

4.4(471)

3 Std. 20 Min

Basil pesto

4.8(258)

10 Min

Lasagne bolognese

4.1(799)

2 Std. 30 Min

Creamy tomato and salami fettuccine

4.7(1.8K)

30 Min

Buttermilk scones

4.6(754)

35 Min

Too easy chocolate cake

4.4(431)

50 Min

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1 Std. 30 Min