Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 egg yolks
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
- 1 pinch salt to taste
- 2 - 3 pinches ground black pepper to taste
- 130 g unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 194.2 kcal / 815.7 kJ
- Protein
- 1.8 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 0.3 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Nasycený tuk
- 12.4 g
- Sodík
- 31.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
