
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g unsalted butter cut into pieces
- 1000 g milk
- 80 g plain flour
- ½ - 1 tsp salt to taste
- 2 - 4 pinches ground black pepper
- 2 - 4 pinches nutmeg
- Nutriční hodnoty
- na 1100 g
- Kalorie
- 1544.5 kcal / 6486.8 kJ
- Protein
- 42.6 g
- Tuk
- 101.5 g
- Sacharidy
- 119.8 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Nasycený tuk
- 64.5 g
- Sodík
- 2574.8 mg
Alternativní recepty
Whipped cream
15min
Stewed apples
25min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Long-grain white rice
40min
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3hod. 40min
Custard
10min
Caramel sauce
1hod. 30min
Runny custard
15min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Custard (TM6)
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Hollandaise sauce (TM6)
15min