Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sweet Potato Gnocchi

Sweet Potato Gnocchi
4.3 80 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Dough
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • water
    30 oz
  • sweet potatoes peeled, cubed (1 in.)
    12 oz
  • all-purpose flour
    11 oz
  • ricotta cheese
    4 oz
  • large egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • ground nutmeg (volitelně)
    ½ tsp
Boiling Gnocchi
  • water
    60 oz
  • salt
    1 tsp
Pan Frying Gnocchi
  • unsalted butter divided
    2 oz
  • extra virgin olive oil to fry, divided
    2 oz
  • fresh sage leaves divided
    10
  • Parmesan cheese shaved, to serve

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 765 mg
Protein 19 g
Kalorie 2983 kJ / 713 kcal
Tuk 36 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 15 g
Sacharidy 78 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bone Appétit 12 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Empanadas

4.2(52)

1hod. 10min.

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.3(28)

1hod. 15min.

Stuffed Gnocchi

4.5(6)

1hod. 20min.

Kids Veggie Empanadas

4.7(14)

1hod. 10min.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.7(67)

55min.

Light and Fresh Beet Pasta

4.2(18)

20min.

Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

3.8(25)

1hod. 30min.

Sweet Potato and Zucchini Frittata

3.8(84)

45min.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.3(39)

50min.

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

4.3(20)

1hod. 25min.

Baked Mushroom Empanadas

4.4(31)

1hod. 50min.

Cauliflower with Pea Purée

4.5(74)

40min.