Sweet Potato Gnocchi

Sweet Potato Gnocchi

4.3 80 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

Dough

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
water
30 oz
sweet potatoes peeled, cubed (1 in.)
12 oz
all-purpose flour
11 oz
ricotta cheese
4 oz
large egg
1
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground nutmeg (volitelně)
½ tsp

Boiling Gnocchi

water
60 oz
salt
1 tsp

Pan Frying Gnocchi

unsalted butter divided
2 oz
extra virgin olive oil to fry, divided
2 oz
fresh sage leaves divided
10
Parmesan cheese shaved, to serve

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 765 mg

Protein 19 g

Kalorie 2983 kJ / 713 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 78 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bone Appétit 12 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins

1 godz. 20 min

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

1 godz.

Granola Bars (Ben)

1 godz. 10 min

Tequila Sour

10 min

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1 godz.

Banana Nut Bliss Cookies

25 min

Black Bean Brownies

35 min

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

40 min

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20 min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 godz. 40 min

Berry Granola

45 min

Buckwheat Pancakes

40 min