Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

4.5 6 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 30min.

16 κομμάτια

Suroviny

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
450 γρ.
γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
γιαούρτι
150 γρ.
ηλιέλαιο
110 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ασπράδι αβγού
1
μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι

Γέμιση και ολοκλήρωση

κρεμμύδια κομμένα στα δυο
2
σκελίδα σκόρδο
1
λιαστές ντομάτες
70 γρ.
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, τριμμένο
3 - 4 πρέζες
πάπρικα, καυτερή τριμμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
20 γρ.
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1
κρόκο αβγού
1
σουσάμι για το πασπάλισμα

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 5 g

Kalorie 978 kJ / 234 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Για τον χειμώνα... 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

Žádné hodnocení

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

Žádné hodnocení

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Žádné hodnocení

Αλμυρά κρουασάν

Žádné hodnocení

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Žádné hodnocení

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10min.

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5hod. 30min.

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min.

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Žádné hodnocení

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5min.

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4hod. 30min.

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1hod. 10min.