Zařízení & příslušenství
Μαργαρίτες πατάτας
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 30min.
16 κομμάτια
Suroviny
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Protein
5 g
Kalorie
978 kJ /
234 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
2.2 g
Sacharidy
26 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Για τον χειμώνα...
10 recepty/-ů
Řecko
Řecko
Mohlo by se vám také líbit...
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1h 10min
Τούρτα Γεώδης
Nessuna valutazione
Ζαχαρόπαστα
10min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10min
Σαλάμι σοκολάτας
7h 55min
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1h 45min
Χορτόπιτα
2h
Κυδωνόπαστο
45min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Nessuna valutazione
Ψωμάκια μήλου
2h 30min