Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

4.5 6 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 30min.

16 κομμάτια

Suroviny

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
450 γρ.
γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
γιαούρτι
150 γρ.
ηλιέλαιο
110 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ασπράδι αβγού
1
μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι

Γέμιση και ολοκλήρωση

κρεμμύδια κομμένα στα δυο
2
σκελίδα σκόρδο
1
λιαστές ντομάτες
70 γρ.
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, τριμμένο
3 - 4 πρέζες
πάπρικα, καυτερή τριμμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
20 γρ.
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1
κρόκο αβγού
1
σουσάμι για το πασπάλισμα

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 5 g

Kalorie 978 kJ / 234 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Για τον χειμώνα... 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 Min

Kέικ με καρότα και μήλα

1 Std. 30 Min

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35 Min

Ψητά αβοκάντο με τόνο

Keine Bewertungen

Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι

10 Min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Keine Bewertungen

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 Std. 30 Min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2 Std. 45 Min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 Min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 Min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 Std.