Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de beurre, coupé en morceaux d'1 cm
- 250 g de farine de blé
- 3 œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 600 g de lait
- 2 feuilles de gélatine alimentaire bio (3,3 g), et un récipient d’eau froide
- 5 oranges non traitées, dont 4 pelées à vif et coupées en segments
- 60 g de sucre
- 250 g de ricotta
- 200 g de mascarpone
- 3 c. à soupe de Grand Marnier®
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1989 kJ / 473 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 25 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mont-Blanc glacé
4 Std. 20 Min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Paris-Deauville
12 Std.
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12hod. 35min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24h
Médovik (gâteaux russes à la crème)
2 godz. 40 min
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12 Std.
Flan à la pistache
30 Min
Gâteau roulé au café
2 Std. 30 Min
Tartelette amandes et orange
1 Std. 45 Min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 Std.
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3h 35 min