Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Mushroom risotto
Příprava 15min
Celkový 30min
4 portions
Suroviny
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
eschalot or brown onion (30 g)1
-
butter40 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
risotto rice (e.g. Arborio)320 g
-
dry white wine60 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 - 2 tbsp
-
fresh mushrooms cut into slices250 g
-
water720 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
526 kcal /
2209.5 kJ
Protein
12 g
Tuk
22.5 g
Sacharidy
66.8 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
9.6 g
Sodík
380.2 mg
