Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 1220 g water
- 300 g pumpkin peeled and cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ½ - 1 tsp sea salt to taste
- 2 pinches ground black pepper to taste
- 30 g eschalot
- 100 g rindless bacon rashers cut into thin slices
- 40 g butter
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- sea salt to taste
- 60 g frozen green peas
- fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
- Parmesan cheese shaved for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 505.5 kcal / 2123.2 kJ
- Protein
- 15.8 g
- Tuk
- 17.5 g
- Sacharidy
- 66.6 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Nasycený tuk
- 6.7 g
- Sodík
- 1329.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Zucchini slice
45min
ANZAC biscuits
40min
Pumpkin soup
30min
Vegetable stock paste
30min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25min
Chicken and pesto risoni
35min
Creamy tomato and salami fettuccine
30min
Tuna mornay
45min
Apricot chicken risotto
30min
Chicken, leek and corn pie
1hod. 15min
Feta, spinach and potato frittata
1hod.
ANZAC slice
1hod. 40min