Zařízení & příslušenství
Beef stroganoff
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 portions
Suroviny
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
brown onion (approx. 180 g), cut into halves1
-
butter30 g
-
ground paprika1 tbsp
-
ground cayenne pepper to taste1 pinch
-
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)700 g
-
salt to taste1 pinch
-
button mushrooms cut into quarters200 g
-
tomato paste50 g
-
white wine100 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tbsp
-
cornflour1 tbsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
sour cream120 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
493.3 mg
Protein
42.3 g
Kalorie
1875.8 kJ /
446.6 kcal
Tuk
26.9 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
14.6 g
Sacharidy
7.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
The Basic Cookbook
183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Beef ragu
1hod. 25min.
Chicken and cashews
55min.
Shepherd's pie
55min.
Chicken cacciatore
50min.
Meatballs with tomato sauce
40min.
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40min.
Paprika chicken with sour cream sauce
1hod. 15min.
Chicken and pesto risoni
35min.
Apricot chicken risotto
30min.
Creamy coconut chicken curry
30min.
Chorizo and chicken pasta
50min.
Mongolian lamb hot pot
3hod. 25min.