Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 30 g butter
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper to taste
- 700 g beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
- 1 pinch salt to taste
- 200 g button mushrooms cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tsp Dijon mustard
- 120 g sour cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 446.6 kcal / 1875.8 kJ
- Protein
- 42.3 g
- Tuk
- 26.9 g
- Sacharidy
- 7.2 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Nasycený tuk
- 14.6 g
- Sodík
- 493.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chorizo and chicken pasta
50min
Chicken and cashews
55min
Chicken cacciatore
50min
Meatballs with tomato sauce
40min
Meat stock paste
45min
Beef "Burgundy"
40min
Lamb spezzatino
1hod. 45min
Creamy honey mustard chicken
1hod.
Mongolian lamb hot pot
3hod. 25min
Apricot chicken risotto
30min
Paprika chicken with sour cream sauce
1hod. 15min
Beef ragu
1hod. 25min