Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5 1.4K hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
butter
30 g
ground paprika
1 tbsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
700 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
200 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
cornflour
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 493.3 mg

Protein 42.3 g

Kalorie 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Tuk 26.9 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 14.6 g

Sacharidy 7.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kitchen Maestro 10 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

ANZAC biscuits

40min.

Vegetable stock paste

30min.

Chocolate chip cookies

50min.

Mashed potatoes

40min.

Meatballs with tomato sauce

40min.

Lasagne bolognese

2hod. 30min.

Steamed rice

25min.

Boiled eggs

20min.

Whipped cream

15min.

Classic mushroom risotto

30min.

Pumpkin soup

30min.

Sticky date pudding

1hod. 30min.