Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 30 g butter
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper, to taste
- 700 g beef fillet, cut into strips (6 x 2 cm)
- 1 pinch salt, to taste
- 200 g button mushrooms, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tsp Dijon mustard
- 120 g sour cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1875.8 kJ / 446.6 kcal
- Protein
- 42.3 g
- Sacharidy
- 7.2 g
- Tuk
- 26.9 g
- Nasycený tuk
- 14.6 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 493.3 mg
Alternativní recepty
Apricot chicken risotto
30min
Meatballs with tomato sauce
40min
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Mongolian lamb hot pot
3 godz. 25 min
Beef "Burgundy"
40min
Lasagne bolognese
2h 30min
Chorizo and chicken pasta
50min
Chicken and cashews
55min
Shepherd's pie
55min
Chicken cacciatore
50min
Creamy honey mustard chicken
1 Std.