Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5 1.4K hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
butter
30 g
ground paprika
1 tbsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
700 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
200 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
cornflour
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 493.3 mg

Protein 42.3 g

Kalorie 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Tuk 26.9 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 14.6 g

Sacharidy 7.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kitchen Maestro 10 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pumpkin risotto with bacon

40 Min

Fruity dream (soft serve ice cream)

5 Min

Vegetable stock paste

30 Min

Mashed potatoes

40 Min

Meatballs with tomato sauce

40 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Whipped cream

15 Min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 Min

Mushroom risotto

30 Min

Custard

10 Min

Sticky sesame chicken

40 Min

"Hug in a mug" chicken soup

30 Min