Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 30 g butter
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper, to taste
- 700 g beef fillet, cut into strips (6 x 2 cm)
- 1 pinch salt, to taste
- 200 g button mushrooms, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tsp Dijon mustard
- 120 g sour cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1875.8 kJ / 446.6 kcal
- Protein
- 42.3 g
- Sacharidy
- 7.2 g
- Tuk
- 26.9 g
- Nasycený tuk
- 14.6 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 493.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken and cashews
55 Min
Chicken and pesto risoni
35 Min
Meatballs with tomato sauce
40 Min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 Min
Lamb spezzatino
1h 45min
Chorizo and chicken pasta
50 Min
Apricot chicken risotto
30 Min
Paprika chicken with sour cream sauce
1 Std. 15 Min
Chicken cacciatore
50 Min
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40 Min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Mongolian lamb hot pot
3 godz. 25 min